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中央厨房可行性报告怎么写?
发布时间:2021-04-24 15:49:55浏览次数:

你是如何决定建造中央厨房


拍脑袋?掐指一算?


还是,有科学有效的可行性研究报告材料做为依据呢?


可行性研究报告有什么作用?


为项目最终决策提供科学的依据,防止和减少决策失误而导致的损失,提高投资效益。


做好一系列研究报告是争取项目的关键。 


作为资金筹措和银行贷款的依据。


作为与各协作单位签订合同和有关协议的依据、引进技术和设备的项目作为与外商或供货商业务谈判和 签约的依据。


作为开展设计工作的依据。 


作为安排项目计划和实施方案,进行项目所需的设备材料订货等工作的依据。 作为环保部门进行环评的依据。


作为根据各级计划部门编制固定资产计划的依据,并向项目建设地政府和规划部门申请建设手续的依据。 


现行检查、审计、监察、验收的依据。


作为引进技术和设备时申请减免税的依据。


中央厨房可行性报告怎么写?(图1)

可行性研究报告有什么内容


1总论


1、项目背景;2、项目概况;3、问题与建议。


2市场预测


1、市场现状调查;2、产品供需预测;3、价格预测;4、竞争力分析;5、市场风险分析等。


3资源条件评价


1、资源可利用量;2、资源品质情况;3、资源赋存条件;4、资源开发价值等。


4建设规模与产品方案


1、中央厨房建设规模与产品方案构成;2、建设规模与产品方案比选; 3、推荐的建设规模与产品方案;4、技术改造项目与原设施利用情况。


5厂址选择


1、厂址现状;2、厂址方案比选;3、推荐的厂址方案;4、技术改造项目现有厂址的利用情况。


6技术方案、中央厨房设备方案和工程方案


1、技术方案选择;2、主要设备方案选择;3、工程方案选择;4、技术改造项目改造前后的比较。


7原材料燃料供应


1、主要原材料供应方案;2、燃料供应方案。


8总图运输与公用辅助工程


1、总图布置方案;2、厂内外运输方案;3、公用工程与辅助工程方案;4、技术改造项目现有公用辅助设施利用情况。


9节能措施 


1、节能措施;2、能耗指标分析。


10节水措施


1、节水措施;2、水耗指标分析。


11环境影响评价


1、环境条件调查;2、影响环境因素分析;3、环境保护措施。


12劳动安全卫生与消防


 1、危险因素和危害程度分析;2、安全防范措施;3、卫生保健措施;4、消防措施。


13组织机构与人力资源配置


1、组织机构设置及其适应性分析;2、人力资料配置;3、员工培训。


14项目实施进度


1、中央厨房建设工期;2、实施进度安排;3、技术改造项目建设与生产的衔接。


15投资估算


1、建设投资估算;2、流动资金估算;3、投资估算表。


16融资方案 


1、融资组织形式;2、资本金筹措;3、债务资金筹措;4、融资方案分析。


17财务评价 


1、财务评价基础数与参数选择;2、销售收入与成本费用估算;3、财务评价报表;4、盈利能力分析 5、偿债能力分析;6、不确定性分析;7、财务评价分析。


18国民经济评价 


1、影子价格及评价参数选取;2、效益费用范围与数值调整;3、国民经济评价报表;4、国民经济评价指标及结论。


19社会评价


1、项目对社会影响分析;2、项目与所在地互适性分析;3、社会风险分析;4、社会评价结论。


20风险分析 


1、项目主要风险识别;2、风险程度分析;3、防范风险对策。


21研究结论与建议 


1、推荐方案总图描述;2、推荐方案优缺点描述;3、主要对比方案;4、结论与建议。



谷纬小编有话说

看上去好像很复杂,有人表示:我是小中央厨房,投资小,就不做这个可行性研究报告啦!


当然,做不做?你自己决定!


本文内容是摘自陈朝义老师课程。


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