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谷纬GW-PR-200冻肉刨肉机,利用斩刀高速旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,冻肉在不解冻的提前下切成肉片,可省去冻肉解冻过程,提高工作效率。冻肉创肉机用于针对冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速创碎待绞肉机加工使用的机器,可创-18℃以下状冻肉,无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失在肉食加工中是不可缺少的设备。
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